สารไอโซฟลาโวน สำคัญอย่างไรกับวัยทอง

สารไอโซฟลาโวน (Isoflavones) มักพบในถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ เต้าเจี้ยวถั่วเน่า น้ำเต้าหู้ นอกจากนี้ยังพบในถั่วเมล็ดแห้ง (legume) ชนิดอื่น เช่น ถั่วเขียว ถั่วลันเตา ไอโซฟลาโวน ทำหน้าที่เหมือนฮอร์โมนเอสโตรเจน ซึ่งจำเป็นต่อเพศหญิง ซึ่งผู้หญิงที่อายุมากขึ้น ควรได้รับฮอร์โมนทดแทนให้สมดุล เพื่อช่วยลดอาการวัยทอง และยังมีคุณสมบัติเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยฟื้นฟูผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง ลดอาการผมร่วง ผมหงอกช้า การได้รับไอโซฟลาโวนจะช่วยเสริมระบบธรรมชาติในร่างกายให้ผลิตคอลลาเจนให้เป็นปกติ นี่แหละเหตุผลที่ไอโซฟลาโวนคือเคล็ดลับคืนความอ่อนเยาว์
แต่ถึงแม้จะทำหน้าที่เหมือนฮอร์โมนเพศหญิงแต่ในขณะเดียวกัน ไอโซฟลาโวนไม่ได้ก่อให้เกิดพิษภัยอย่างใดแก่เต้านม แถมลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งเต้านม
นอกจากนี้ไอโซฟลาโวนยังมีคุณค่ามากมาย ได้แก่ เป็นประโยชน์ต่อหลอดเลือดและหัวใจ เพราะไอโซฟลาโวนสามารถลดคอเลสเตอรอลที่สูงผิดปกติ หรือ(LDL) ไขมันชนิดที่ไม่ดีได้ ช่วยให้ระบบเลือดมีสภาพเป็นปกติ ปรับไขมันให้อยู่ในภาวะปกติและสมดุล อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายสามารถรักษาสมดุลของการสร้างและสลายเนื้อกระดูกได้อีกครั้ง จึงทำให้กระดูกของคุณยังคงสุขภาพดีแข็งแรง